Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep salad hokben #homemade ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Sajian salad hokben #homemade ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak salad hokben #homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad hokben #homemade! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak salad hokben #homemade hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad hokben #homemade yuk!
Untuk menyiapkan Salad HokBen #homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah Lobak
- Sediakan 2 buah Wortel biasa (yg import lebih bagus)
- Gunakan Kol
- Gunakan 3 sdt Cuka dixi
- Gunakan 3 sdm Gula
- Gunakan 2 sdm Garam
- Siapkan Mayonaise
- Ambil 200 cc Air
Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.
Proses menyiapkan Salad HokBen #homemade:
- Kupas wortel dan lobak. Cuci bersih wortel, lobak, dan kol
- Potong2 lobak seukuran korek api, rendam sekitar 1 jam dingin air dingin (harus dingin banget). Biar rasa pahitnya hilang
- Potong2 wortel seukuran korek api. Dan potong kecil2 kol.
- Campur air 200cc, gula, garam, cuka. Didihkan. Koreksi rasa. Tunggu sampai dingin,lalu tuang ke wadah
- Setelah 1 jam, masukkan semua sayuran ke wadah air, aduk rata. Simpan dalam kulkas. Tunggu sampai 2-3 jam,,biar airnya menyerap dulu
- Siap di sajikan dengan mayonaise favorit
Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.
Mudah bukan membuat salad hokben #homemade? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
