Coba resep cincau hijau sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - cincau hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak cincau hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cincau hijau! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak cincau hijau hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cincau hijau!
Untuk menghidangkan Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Secukupnya daun cincau, banyak juga ga apa2
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Air gula
- Sediakan Santan secukupnya/susu (saya skip)
- Siapkan Es batu (saya skip)
Tapi cincau hijau ini nggak tahan lama, ya. Resep CINCAU HIJAU. baru pertama bikin cincau hijau ini, daunnya minta temanku yang kebetulan punya tanamannya yang tumbuh subur, gampang kok bikinnya, yuk bikin.trs langsung bs dieksekusi jadi es cincau, seger deeh. Cincau hijau mempunyai daun dengan bentuk hati dan berwarna hijau tua. Permukaan daun berbulu dan batang pada pohon cincau hijau bertekstur kasar.
Cara menyiapkan Cincau Hijau:
- Cuci bersih daun cincau kemudian uleni dengan air matang, kalau sudah agak pekat kental langsung saring, (saya pakai saringan yg buat ngukus2 namanya puring)
- Setelah disaring diamkan sampai mngental/beku.
- Sajikan dengan air gula, santan, dan es batu lebih nikmat.
- Saya pakai daun cincau yg pohonnya merambat, daunnya kecil2….dan ini kenyal lembut banget 😂 sayang ga boleh minum es jd tanpa es dan santan
Cincau hijau, adalah tanaman ajaib menurutku teman-teman. Karena hanya dari daun saja tanpa di olah, bisa berubah jadi seperti jelly yang kental. Yang kita lakukan hanya meremas-remas gel yang ada di dalam daunnya. Dan langsung bisa di nikmati, tanpa perlu di masak. Langsung bisa kita minum dengan gula merah dan santan atau dengan sirup.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cincau hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
