Salad Hokben
Salad Hokben

Sedang pengen coba resep salad hokben yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep salad hokben terbaik! Hadirkan salad hokben untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang takut mulai memasak salad hokben karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad hokben! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan salad hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad hokben yuk!

Untuk memasak Salad Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 3 buah wortel sedang
  2. Sediakan 1 buah kubis yang kecil
  3. Gunakan 1 sdm Cuka dapur
  4. Siapkan 5 sdm air dingin
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Gunakan 1 sdt gula
  7. Ambil secukupnya Mayonaise

Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.

Cara menyiapkan Salad Hokben:
  1. Siapkan bahan kupas wortelnya
  2. Parut wortel pakai parutan serbaguna, gunakan lobang yang besar, boleh juga diiris tipis-tipis, potong / iris tipis juga kubis/ kol, sisihkan dulu.
  3. Di wadah yang lain campurkan cuka, air dingin, gula dan garam aduk sampai larut
  4. Lalu tuangkan larutannya ke potongan wortel dan kubis/ kol, secara terpisah ya, masing masing ya, tuang dahulu larutan ke irisan wortel, selanjutnya tuang larutan keirisan kubis, jangan lupa di aduk sampai larutan tercampur rata.
  5. Tata diwadah tutup rapat, simpan dikulkas, jangan dikasih mayonaise dulu,saya difrezer sekitar 10 menit, soalnya udah keburu mau makan siang.
  6. Keluar kan salad dari frezer, tata dipiring, baru diberi mayonaise
  7. Silahkan mencoba

Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.

Mudah bukan membuat salad hokben? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.