烤鸡 yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 272. ayam bakar pedas manis 烤鸡 ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡 hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 272. ayam bakar pedas manis
Untuk menyiapkan 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong empat bagian
- Ambil 3 sdm minyak
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 5 cm Kunyit
- Sediakan 5 cm jahe
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 4 sdm gula aren
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Siapkan 2 sdm air jeruk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu
- Ambil 200 ml air
- Ambil Bumbu tambahan:
- Ambil 2 sdm gula aren
- Siapkan 1 sdm jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan Bahan oles:
- Gunakan 2 sdm kecap
- Gunakan 2 sdm minyak
- Gunakan Bahan cemplung
- Sediakan 5 cm lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
Cara menghidangkan 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡:
- Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, gula, garam, air jeruk, kaldu dan air. Pastikan rasa sudah sesuai selera.
- Masukkan ayam kampung ke panci (saya pakai slow cooker), tumisan bumbu halus dan tambahan air (jika dibutuhkan) lalu dimasakan atau digodok sampai kering kurang lebih 3 jam agar dagingnya empuk.
- Jika kaldunya kurang bumbu, masukkan kembali gula, garam, air jeruk dan kecap manis. Godok kembali ayamnya sampai kering.
- Setelah kering, bakar ayamnya diatas panggangan sate atau dioven sambil dioles minyak kecap manis. Panggang sampai ayamnya mengering.
- Siap disajikan. Untuk lebih detailnya, silahkan kunjungi youtube channel : Tan, Novi
Selamat mencoba resep 272. ayam bakar pedas manis Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
