Lagi nyari resep es cincau hijau yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep es cincau hijau terbaik! Hadirkan es cincau hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak es cincau hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cincau hijau! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat es cincau hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep es cincau hijau!
Untuk menyiapkan Es Cincau hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil daun cincau
- Gunakan secukupnya air matang hangat
- Gunakan Untuk cairan gula :
- Siapkan 200 gr Gula merah
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan Untuk cairan santan :
- Sediakan 65 ml santan instan
- Ambil secukupnya air
- Siapkan sedikit garam
- Ambil 1 lbr daun pandan
Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya. Lihat juga resep Es Cincau Hijau enak lainnya. Cincau hijau daun cincau hijau es cincau Bang Thoyyib es cincau hijau es cincau pengging YouTube. Es cincau hijau terbuat dari daun cincau yang proses pembuatannya dengan cara manual tanpa menggunakan alat bantu, atau bisa dikatakan dengan menggunakan tangan kita sendiri.
Langkah-langkah memasak Es Cincau hijau:
- Rendam daun cincau dengan air secukupnya
- Remas remas daun hingga air berubah warna jadi semakin gelap. Lalu saring taruh taruh dalam wadah (simpan di lemari es)
- Untuk sirup Gula merah. Rebus air, gula merah, gula pasir, garam dan pandan (sampai Gula merah meleleh) tambahkan tepung tapioka yg sdh diencerkan dg sedikit air. Aduk rata. Setelah mendidih matikan kompor
- Saring air rebusan gula merah. Sisihkan
- Didihkan santan dan air serta pandan, beri sedikit garam.
- Setelah jadi semuanya susun dalam wadah / gelas. Cincau + gula + santan + es batu + air sesuai selera.. es cincau homemade siap diminum… 😉
Mungkin masih banyak di antara Anda yang belum mengetahui manfaat dan khasiat minuman Cincau hijau. Makin jarang orang yang tahu khasiat cincau hijau , membuat campuran minuman segar berupa gel ini, kurang diminati warga Kota Bandung padahal minuman cincau hijau sarat akan manfaat. Resep es cincau dengan bahan utama cincau hijau atau cincau hitam ( janggelan ) mudah dan gampang membuatnya. Dengan tambahan susu kental manis jadilah minuman cincau spesial. Apa lagi jika di tambah bahan lain akan tercipta minuman segar dari bahan dasar cincau ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat es cincau hijau hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
