Ingin tau rahasia membuat ayam goreng tepung ketumbar yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng tepung ketumbar terbaik! Sajian ayam goreng tepung ketumbar ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng tepung ketumbar karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung ketumbar! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ayam goreng tepung ketumbar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung ketumbar yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng tepung ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging fillet ayam
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 200 gr tepung bumbu serbaguna (sya pake sasa)
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar enak lainnya. Gabungkan bawang putih, biji ketumbar, lada putih, daun ketumbar dan sos ikan di dalam mesin kisar dan kisarkan sehingga menjadi pes. Nah berikut ini adalah Resep Ayam goreng yang renyah ala KFC. Gaul rata di sekitar isi ayam.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng tepung ketumbar:
- Cuci bersih daging ayam lalu potong2 sesuai selera kemudian marinasi daging dgn bawang putih yg sdh d haluskan,garam,merica bubuk,kaldu bubuk dan ketumbar bubuk aduk rata lalu masukan kulkas krg lbh 30 menit mkn lama proses marinasi mkn meresap bumbunya.
- Campur semua jenis tepung2an lalu ambil kira2 2 sdm tepung beri sedikit air aduk hingga menjadi adonan yg kental kemudian masukan daging ug sdh d marinasi td kdlm adonan tepung basah lalu gulingkan kembali kdlm tepung kering sambil d tekan2 dan d cubit2 biar kulitnya krispy lakukan hingga potongan ayam habis.
- Panaskan minyak dgn api sedang lalu goreng ayam dgn cara deep fried ya jd semua permukaan ayam terendam minyak gak usah d bolak2 balik krn ayam akan matang dgn sempurna jika d goreng terendam minyak goreng hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan dan ayam goreng tepung ketumbar ini siap utk d sajikan.
Tak perlu tambah garam dan bahan lain. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Ayam goreng yang kedua ini banyak sekali penggemarnya, cukup populer karena rasanya memang terbukti enak.
Mudah bukan membuat ayam goreng tepung ketumbar? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
