Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep salad hokben ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! salad hokben adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak salad hokben karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad hokben! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan salad hokben hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad hokben!
Untuk memasak Salad Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr Lobak
- Siapkan 150 gr Wortel
- Siapkan 250 gr Air
- Ambil 3 sdm Cuka
- Sediakan 4 sdm Gula Pasir
- Gunakan Bahan Saus
- Sediakan 5 sdm Mayonaise
- Ambil 1 sdm Saus Sambal
- Sediakan 1 sdt Air Jeruk Nipis/ Lemon
Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Salad Hokben:
- Siapkan semua bahan
- Kupas wortel dan lobak. Lalu parut seukuran korek api. Sisihkan
- Buat larutan cuka. Masukan air, gula pasir dan cuka. Masak sampai mendidih dan semua bahan larut. Lalu diamkan sampai benar2 dingin.
- Masukan parutan wortel dan lobak ke dalam toples atau wadah kedap udara. Kemudian masukan larutan cuka. Simpan dalam kulkas min. 6 jam atau semalaman.
- Untuk sausnya campurkan semua bahan saus kemudian aduk sampai tercampur
- Siap di sajikan. Campurkan sayuran dan sausnya.
Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.
Mudah bukan membuat salad hokben? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
