Coba resep es cincau hijau/daluman sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! es cincau hijau/daluman salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan es cincau hijau/daluman karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cincau hijau/daluman! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak es cincau hijau/daluman hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es cincau hijau/daluman yuk!
Untuk menyiapkan Es cincau hijau/daluman, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikat daun cincau
- Siapkan 1 ltr air masak at kemasan (jgn air isi ulang ya)
- Gunakan 1/2 ltr air santan
- Siapkan 2 lbr daun pandan
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 2 biji gula aren/merah
- Gunakan 2 sdm gula pasir
Masyarakat Sunda menyebutnya camcauh atau tahulu. Berbeda dengan cincau hitam, camcao menghasilkan konsentrasi cincau (hijau) yang lebih pekat. Es cincau hijau/daluman. daun cincau, air masak at kemasan (jgn air isi ulang ya), air santan, daun pandan, garam, gula aren/merah, gula pasir Meita Basyar. Cara Membuat Es Daluman Cincau Hijau Segar - Es daluman adalah sebuah nama jenis minuman segar yang terbuat dari campuran bahan yang snagat nikmat dan sehat. bahan yang dipadukan untuk membuat es daluman ini diantaranya adalah cincau hijau, daging buah kelapa muda, santan, sagu mutiara dan lain sebagainya.
Cara menghidangkan Es cincau hijau/daluman:
- Contoh gambar daun cincau
- Ambil daun cincau ygvsdh bersih + dgn air matang… Peras smp lumat daun cincaunya dn airnya sdkit kental at agk berlendir… Lalu saring.. Biarkn hinga mengeras dgn sendirinya
- Masak santan, garam, 1 lbr daun pandan.. Aduk terus spy santan tdk pecah.. Klo sdh hangat… Angkat
- Masak gula aren/ merah + 1lbr daun pandan + gula pasir.. Aduk hingga gula larut… Angkat dinginkn..
- Cara saji… Ambil gelas saji… Masukan secukupnya cincau + tmbhn santan dn air gula aren… Lalu tambhkn es batu… Siap d hidangkn…
Es daluman ini memang memiliki ciri khas tersendiri yaitu selain memiliki rasa yang. Es daluman ini dikenal luas di Bali dan Lombok. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati es yang segar yang bisa menghilangkan panas perut dan melepas dahaga? Coba ikin es daluman santan ini. Dengan cincau hijau, es daluman ini benar-benar menyegarkan.
Mudah bukan membuat es cincau hijau/daluman? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.