Ingin tau rahasia bikin cincau hijau yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cincau hijau terbaik! cincau hijau adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cincau hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat cincau hijau hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cincau hijau!
Untuk menghidangkan Cincau hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg Daun cincau
- Siapkan 1/4btr Santan dari kelapa
- Siapkan 1 lngkr Gula merah
- Sediakan 5 sdm Gula putih
- Siapkan 6 gls Air matang anget
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Sediakan 1 lmbr Daun pandan
- Ambil 4 gls Air mentah
- Siapkan Es batu
Tapi cincau hijau ini nggak tahan lama, ya. Resep CINCAU HIJAU. baru pertama bikin cincau hijau ini, daunnya minta temanku yang kebetulan punya tanamannya yang tumbuh subur, gampang kok bikinnya, yuk bikin.trs langsung bs dieksekusi jadi es cincau, seger deeh. Cincau hijau mempunyai daun dengan bentuk hati dan berwarna hijau tua. Permukaan daun berbulu dan batang pada pohon cincau hijau bertekstur kasar.
Langkah-langkah memasak Cincau hijau:
- Cuci daun cincau, kemudian campur dg air matang hangat. Remas sampai mengeluarkan lendir seperti agar-agar.
- Kemudian saring dlm wadah kemudian simpan dlm kulkas.
- Rebus santan tambahkan garam dan daun pandan.
- Rebus gula merah dan gula putih dg 4gls air. Biarkan sampai gula larut, kemudian saring.
- Bila sudah lengkap semua tinggal hidangkan dlm gelas boleh ditambah es batu bila suka.
Cincau hijau, adalah tanaman ajaib menurutku teman-teman. Karena hanya dari daun saja tanpa di olah, bisa berubah jadi seperti jelly yang kental. Yang kita lakukan hanya meremas-remas gel yang ada di dalam daunnya. Dan langsung bisa di nikmati, tanpa perlu di masak. Langsung bisa kita minum dengan gula merah dan santan atau dengan sirup.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cincau hijau hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
