Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! salad ala hokben salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan salad ala hokben karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak salad ala hokben hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk memasak SALAD ala hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 wortel import (aga gendut)
- Siapkan 1/2 kol
- Gunakan Mayonaise (saya pakai merk mayumi)
- Ambil Bahan rendaman :
- Ambil 10 SDM air dingin
- Siapkan 2 sdm cuka
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula
Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok.
Proses memasak SALAD ala hokben:
- Iris tipis wortel dan kol dipisah ya, kanan wortel, kiri kol (biar cantik)
- Siram bahan rendaman, masing masing ya, wortel dulu aduk aduk sampai rata dan tercampur, sisanya baru siram ke kol, aduk aduk sampai tercampur rata. Masukan kulkas min 2 jam, lebih lama lebih enak.
- Ambil dari kulkas, tata dipiring, sajikan pakai mayonaise
Nama : Naomi Oprina Marintan Universitas Gunadarma Dosen : Ahmad Nasher S. KOM, MM Hallooo kembali lagi di blog saya 🙂 Kali ini saya akan membahas makanan vegetarian yaitu Salad. Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh!
Selamat mencoba resep salad ala hokben! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
