Sedang pengen coba resep sayur santan daun singkong yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur santan daun singkong terbaik! sayur santan daun singkong cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sayur santan daun singkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur santan daun singkong yuk!
Untuk menyiapkan Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 ikat daun singkong(diambil daun mudanya saja)
- Siapkan Santan instan
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Sediakan 1 sendok makan ketumbar
- Ambil 1/2 sendok makan biji merica
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 Daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 2 helai sereh
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Cara membuat Sayur santan daun singkong:
- Rebus daun singkong sampe empuk, peras dan sisihkan
- Ulek bumbu seperti kunyit, bawang merah, bawang putih, ketumbar,kemiri,merica.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampe harum. Tambahkan sereh dan lengkuas yg sudah di geprek, tambahkan daun jeruk dan daun salam.
- Tambahkan air -+ 500 ml, tambahkan santan instan, aduk sampe mendidih
- Tambahkan daun singkong, (sebelum di tambahkan potong sesuai selera biar agak ringkas). Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk. Cek rasa. Tunggu matang sajikan.
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat mencoba resep sayur santan daun singkong! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
