Coba resep ayam goreng tepung renyah sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng tepung renyah cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng tepung renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung renyah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ayam goreng tepung renyah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung renyah!
Untuk menyiapkan Ayam goreng tepung renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr dada ayam
- Siapkan adonan kering :
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu sasa
- Sediakan 2-3 sdm maizena
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil pelarut (adonan basah) :
- Gunakan secukupnya tepung terigu
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan perendam ayam ;
- Gunakan 2 siung besar bawang putih di haluskan
- Ambil secukupnya garam
- Ambil air
Renyah di bagian luar namun tetap juicy di dagingnya. Buat Anda yang ingin tahu cara membuat ayam goreng tepung crispy yang empuk dan renyah admin akan membagikannya untuk Anda. Masakan daging ayam merupakan favorit masyarakat Indonesia bahkan banyak keluarga yang kerap menyajikan menu ini untuk lauk harian. Cita rasanya yang enak membuatnya sangat disukai banyak orang.
Proses membuat Ayam goreng tepung renyah:
- Cuci bersih daging ayam kemudian bumbui dengan bawang halus dan garam beri sedikit air biarkan sampai bumbu meresap kurang lebih 15 menit
- Campur adonan kering, masukan ayam ke adonan kering —》celup ke adonan basah —-》guling ke adonan kering sambildi cubit cubit. Kebaskan langsung goreng dalam minyak panas sampai terendam. Pakai api kecil cenderung sedang supaya ayam matang luar dalam. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Ulangi sampai ayam habis
- Selamat mencoba
Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Kadang saking ingin gorengan kamu renyah, kamu melapisi bahan makanan dengan adonan tepung berkali-kali.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng tepung renyah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
