Coba resep salad ala hokben sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan salad ala hokben untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak salad ala hokben karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan salad ala hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk menghidangkan Salad Ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 1 buah lobak
- Gunakan 100 ml cuka beras/vinegar atau 50 ml cuka apel
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Sediakan 300 ml Air
- Ambil Mayonaise Maestro
- Ambil 3 sdm saus sambal
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian.
Cara menghidangkan Salad Ala Hokben:
- Parut lobak dan wortel. Lalu sisihkan.
- Campur air, cuka apel dan gula pasir ke dalam panci, masak sambil diaduk hingga tercampur rata. Matikan bila sudah mendidih.
- Setelah campuran air cuka dingin, masukkan wortel dan lobak yang sudah diparut kedalam larutan cuka lalu masukkan lemari es, dan biarkan terendam kurang lebih 6 jam.
- Setelah 6 jam buang air cuka atau tiriskan wortel dan lobak. Tiriskan hingga kering tak bersisa air.
- Lalu di wadah yang berbeda siapkan mayonaise yang dicampur dengan sedikit saus sambal
Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad ala hokben hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
