Ingin tau rahasia bikin es cincau hijau yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep es cincau hijau terbaik! es cincau hijau adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak es cincau hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cincau hijau! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan es cincau hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep es cincau hijau!
Untuk membuat Es Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Cincau Hijau:
- Siapkan 35 lembar daun cincau
- Siapkan 1 liter air hangat
- Ambil Kuah:
- Ambil 2 santan kara
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Gula:
- Ambil 150 gr gula merah
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 5 sdm air
Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya. Lihat juga resep Es Cincau Hijau enak lainnya. Cincau hijau daun cincau hijau es cincau Bang Thoyyib es cincau hijau es cincau pengging YouTube. Es cincau hijau terbuat dari daun cincau yang proses pembuatannya dengan cara manual tanpa menggunakan alat bantu, atau bisa dikatakan dengan menggunakan tangan kita sendiri.
Proses menyiapkan Es Cincau Hijau:
- Cuci bersih 35 lembar daun cincau.
- Masukkan daun cincau yg udah bersih ke 1 L air hangat. Remas"daun cincau hingga jd kecil" dan keluar lendirnya.
- Saring remasan daun cincau supaya terpisah dr ampasnya dan diamkan di kulkas kurang lebih 4-5 jam spy mengeras.
- Kuah: rebus 2 liter air hingga mendidih, tambahkan sejumput garam dan 2 bungkus santan kara. Aduk" hingga mendidih dan angkat.
- Gula merah: iris tipis 150 gr gula merah dan 3 sdm gula pasir biasa, tambahkan 5 sdm air dan rebus
- Penyajian: Masukkan 3 sdm gula merah cair tadi ke gelas. Ambil 4 sdm cincau ke gelas tsb dan tambahkan kuah santan.
Mungkin masih banyak di antara Anda yang belum mengetahui manfaat dan khasiat minuman Cincau hijau. Makin jarang orang yang tahu khasiat cincau hijau , membuat campuran minuman segar berupa gel ini, kurang diminati warga Kota Bandung padahal minuman cincau hijau sarat akan manfaat. Resep es cincau dengan bahan utama cincau hijau atau cincau hitam ( janggelan ) mudah dan gampang membuatnya. Dengan tambahan susu kental manis jadilah minuman cincau spesial. Apa lagi jika di tambah bahan lain akan tercipta minuman segar dari bahan dasar cincau ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat es cincau hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
