Ingin tau rahasia membuat ayam balado (saos ala-ala korea) yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam balado (saos ala-ala korea) terbaik! ayam balado (saos ala-ala korea) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam balado (saos ala-ala korea) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado (saos ala-ala korea)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ayam balado (saos ala-ala korea) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam balado (saos ala-ala korea) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Balado (saos ala-ala korea), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gram ayam fillet
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 1 butur telur ayam
- Ambil 2 sdm kecap manis (bisa diganti gula jawa)
- Sediakan 1/4 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 buah zucchini berukuran sedang, dipotong memanjang
- Ambil secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica
- Gunakan minyak sayur
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 10 pcs cabe rawit merah
- Siapkan 5 pcs cabe merah besar
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
Resep Capcay Ala-ala. sebenarnya bingung juga ini disebut ca atau capcay. dengan bumbu sederhana dan sayuran yg bisa diganti, tergantung stok sayur yang ada di kulkas. tapi ini cukup nikmat sebagai pendamping nasi hangat. Ayam Goreng Korea (Yangnyeom Tongdak) proses nya. Goreng ayam sesuai intruksi di kemasan tepung ayam sasa. Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti.
Cara membuat Ayam Balado (saos ala-ala korea):
- Potong ayam fillet sesuai selera, bisa juga dipotong seukuran seperti membuat ayam popcorn. beri telur ayam, garam dan merica bubuk secukupnya. diamkan sesaat.
- Balurkan ayam pada tepung bumbu serbaguna sambil sedikit ditekan-tekan. lalu goreng sampai matang berwarna kuning keemasan.
- Tumis bumbu halus (boleh diuleg atau diblender, kalau saya diblender) hingga bau langu cabenya hilang.
- Masukan kecap manis, minyak wijen, saos tiram, saos tomat, gula, garam dan merica.
- Masak hingga agak mengental jika terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air.
- Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas lalu masukkan ayam krispi juga zucchini dan aduk rata.
- Ayam saos pedas ala korea siap disajikan.
Resep Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean. Ceritanya saya nih penggemar drama korea. Jadi kepingin nyoba juga masak masakan ala ala korea. tapi tetep rasa disesuaikan sama lidah saya. hihi. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Goreng Ala Korea.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam balado (saos ala-ala korea). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
