Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep es cincau hijau ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! es cincau hijau salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak es cincau hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cincau hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan es cincau hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep es cincau hijau!
Untuk menghidangkan Es Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Cincau suami beli di pasar sudah jadi
- Siapkan Bahan Gula :
- Ambil 100 gr gula aren/gula jawa sisir
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 4 sdm air
- Sediakan Bahan Kuah :
- Gunakan 5 sendok fiber cream atau 1 bungkus santan kara
- Gunakan 1000 ml air
- Gunakan 1 lembar daun pandan simpulkan
- Siapkan 1/2 sdt garam
Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya. Lihat juga resep Es Cincau Hijau enak lainnya. Cincau hijau daun cincau hijau es cincau Bang Thoyyib es cincau hijau es cincau pengging YouTube. Es cincau hijau terbuat dari daun cincau yang proses pembuatannya dengan cara manual tanpa menggunakan alat bantu, atau bisa dikatakan dengan menggunakan tangan kita sendiri.
Cara menyiapkan Es Cincau Hijau:
- Kuah : Rebus air sampai mendidih masukkan fiber cream atau santan, garam dan daun pandan aduk aduk sampai mendidih lalu angkat dinginkan.
- Siapkan cincau saya beli sudah jadi tapi misal mau membuat mudah tinggal campur 30 lembar daun cincau ke dalam air hangat remas remas daun sampai berlendir saring dan simpan dikulkas sampai mengental
- Gula : Campur irisan gula aren / gula jawa, gula pasir, dan 4 sdm air rebus sampai semua gula mencair lalu angkat tunggu dingin.
- Sajikan dingin masukkan 2 atau 3 sdm gula ke dalan gelas lalu cincau dan kuah
- Aduk dan nikmati segelas es cincau yang segar
Mungkin masih banyak di antara Anda yang belum mengetahui manfaat dan khasiat minuman Cincau hijau. Makin jarang orang yang tahu khasiat cincau hijau , membuat campuran minuman segar berupa gel ini, kurang diminati warga Kota Bandung padahal minuman cincau hijau sarat akan manfaat. Resep es cincau dengan bahan utama cincau hijau atau cincau hitam ( janggelan ) mudah dan gampang membuatnya. Dengan tambahan susu kental manis jadilah minuman cincau spesial. Apa lagi jika di tambah bahan lain akan tercipta minuman segar dari bahan dasar cincau ini.
Selamat mencoba resep es cincau hijau! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
