Ingin membuat ayam goreng lalapan sambal limau yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng lalapan sambal limau terbaik! ayam goreng lalapan sambal limau, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng lalapan sambal limau karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lalapan sambal limau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam goreng lalapan sambal limau hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng lalapan sambal limau yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Lalapan Sambal Limau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam, potong-potong
- Siapkan 500 cc air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar, sangrai
- Siapkan 2 sdm garam
- Ambil Bahan Sambal:
- Gunakan 4 buah tomat ukuran kecil
- Ambil 15 butir cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdm terasi
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air jeruk limau
- Sediakan 250 air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Sayur Lalapan:
- Siapkan Secukupnya potongan timun
- Gunakan Secukupnya potongan kubis
- Sediakan Secukupnya daun kemangi
Tapi rasanya enak, mirip ayam lalapan langganan di Lamongan. Lihat juga resep Sambel tomat (untuk ikan bakar/lalapan ayam goreng/seafood) enak lainnya. Bumbu ayamnya sangaat sederhana, macam bumbu tempe versi lengkap. Tapi rasanya enak, mirip ayam lalapan langganan di Lamongan.
Cara membuat Ayam Goreng Lalapan Sambal Limau:
- 🍗Ayam goreng🍗: Campur ayam potong, air dan bumbu halus. Masak hingga mendidih dan ayam empuk, tidak perlu hingga air habis. Matikan api.
- Biarkan hingga 1-2 jam agar bumbu lebih merasuk. Tiriskan.
- Panaskan minyak yang banyak dalam penggorengan. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, tiriskan.
- 🍗Sambal limau🍗: tuang air kedalam panci, tambahkan minyak. Masukkan tomat dan cabe rawit, masak hingga mendidih dan matang. Tiriskan
- Haluskan tomat dan cabe rawit bersama terasi dan gula merah. Tuang air jeruk limau kedalamnya, aduk rata.
- Sajikan ayam goreng, sambal limau dan sayur lalapan selagi hangat.
Makan lauk goreng tak lengkap tanpa sambal dan lalapan. Sambal lalapan cocok dimakan dengan ikan goreng, ayam goreng, tempe goreng, dan berbagai lauk lainnya. Berikut ini resep mudah membuat sambal lalapan yang praktis dan nikmat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Biasanya ayam goreng disajikan berdampingan dengan sambal terasi dan berbagai macam jenis sayuran sebagai lalapan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng lalapan sambal limau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
