Ingin masak leng hong kien simple (udang saos mayonaise) yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep leng hong kien simple (udang saos mayonaise) terbaik! leng hong kien simple (udang saos mayonaise) adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak leng hong kien simple (udang saos mayonaise) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari leng hong kien simple (udang saos mayonaise)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan leng hong kien simple (udang saos mayonaise) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep leng hong kien simple (udang saos mayonaise)!
Untuk memasak Leng Hong Kien Simple (Udang Saos Mayonaise), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1,5 ons udang (cincang halus)
- Siapkan 1 ons dada ayam fillet (cincang halus)
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung sagu
- Gunakan 1 siung besar bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1/2 sdt lada/merica bubuk
- Siapkan 1 sdm saos tiram (saori)
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk atau royco (bisa skip)
- Sediakan sejumput garam (sesuai selera)
- Ambil 1 sdm minyak wijen (gaada, sy pake 1sdm minyak bekas goreng ayam
- Sediakan secukupnya biji wijen utk taburan (sy skip krn gapunya)
- Ambil Bahan saos mayo:
- Sediakan 2 sdm mayonaise (saya pake Mayumi sachet)
- Ambil 1 sdm susu kental manis (bisa lebih tergantung selera manis)
- Siapkan 1/2 buah air perasan jeruk nipis
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Resep Leng Hong Kien /Dimsum Udang by Dapur Mama Akie DAPUR MAMA AKIE.. EASY RECIPE FILLING CHINESE DUMPLING - Duration:. Resep Leng Hong Kien (Udang Balut Mayonaise). Ngobatin kangen Makan di Nelayan Medan.
Proses menyiapkan Leng Hong Kien Simple (Udang Saos Mayonaise):
- Campurkan semua bahan leng hong kien kecuali bahan saos mayo, ambil sedikit di ujung sendok lalu goreng (untuk koreksi rasa)
- Jika rasa sudah pas, bentuk dgn 2 buah sendok. Bentuk tipis memanjang lalu goreng hingga kuning keemasan. Setelah selesai tiriskan
- Di wadah lain, buat saos mayo. Campurkan mayonaise, skm, dan perasan jeruk nipis. Aduk. Lalu masukkan leng hong kien. Bisa ditaburkan dgn biji wijen jika ada. Siap sajikan hangat bersama saos sambal
Salah satu menu favorit kalo ke Nelayan. Dan rasanya uweeenaakk banget Serumah pada suka. Lihat juga resep Udang Balut Mayonnaise (Leng Hong Kien) enak lainnya. Leng Hong Kien - salah satu dimsum favorit penulis sebenarnya. Leng Hong Kien yang berbahan dasar udang yang dibalur saos mayo ini punya rasa yang cukup unik.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat leng hong kien simple (udang saos mayonaise) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.