Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep steak ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan steak ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak steak ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak steak ayam hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep steak ayam!
Untuk memasak Steak ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr dada ayam fillet
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 1 buah wortel ukuran besar
- Gunakan Bahan olesan ayam :
- Sediakan 3 sdm air jeruk nipis / lemon
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 2 siung bawang merah (cincang halus)
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya saus sambal
- Sediakan Bahan untuk saus steak :
- Siapkan 2 sdm saori saus tiram
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 4 sachet saus sambal
- Gunakan 4 sachet saus tomat
- Sediakan 2 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air
- Siapkan Secukupnya kecap asin dan manis
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Artinya dalam hal ini, saus yang digunakan adalah saus normal menggunakan saus, kecap, dan bawang. Jenis olahan steak ayam yang satu ini biasanya pun dilengkapi dengan potongan sayur juga sosis. Itulah dia cara membuat steak ayam. Simak juga olahan serupa seperti nugget ayam, ayam richeese dan lainnya.
Langkah-langkah membuat Steak ayam:
- Cuci bersih ayam. Setelah panaskan teflon untuk memanggang ayamnya. Selagi menunggu panas, lumuri atau rendam ayam di dalam bumbu untuk melumuri ayam.
- Setelah panas, pakai api kecil untuk memanggang ayam. Panggang ayam sesuai selera, sampai bumbunya meresap.
- Blender smua bahan untuk sausnya kecuali saus2an dan kecap, lada, gula dan garam.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan air, dan masukkan saus2an kecap2an dan gula garam dan lada bubuk. Koreksi rasa.
- Setelah mendidih masukkan maizena. Tunggu hingga mengental. Setelah mengental angkat.
- Kupas dan potong kentang kotak2, cuci hingga bersih. Kemudian goreng. Wortel juga di kupas lalu dipotong sesuai selera, kemudia rebus wortelnya.
- Tata semua di piring. Siap dihidangkan.
Jika ada yang kurang jelas dalam resep di atas, bisa tanya kami ya. Resep steak ayam lengkap dan petunjuk cara membuat steak ayam panggang. Kuliner masakan steak ayam mulai banyak ditemukan di restoran maupun pedagang kaki lima. Inilah resep lengkap bagaimana cara membuat masakan steak ayam yang sederhana namun mampu membuat lidah anda bergoyang. Cubit cubit agar bisa keriting saat di goreng.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat steak ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
