Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep salad hokben ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! salad hokben adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak salad hokben karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad hokben! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan salad hokben hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad hokben!
Untuk membuat Salad Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 1/4 kol
- Gunakan 3 sdm cuka
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 gelas air untuk rendam kol dan wortel
- Ambil Bahan saos :
- Gunakan 2 sdm mayonaise
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdm krimer
- Sediakan 3 sdm air
Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.
Proses memasak Salad Hokben:
- Cuci bersih wortel dan kol. Iris tipis. Untuk wortel bisa diparut. Kalau kol saya iris tipis.
- Siapkan wadah. Masukkan 1 gelas air kedalam nya. Masukkan kol iris. Remas2 sebentar. Lalu masukkan ke lemari es.
- Siapkan wadah lain. Masukkan gula, garam dan 1 gelas air. Aduk agar gula dan garam larut. Setelah itu tambahkan cuka, dan masukkan irisan wortel. Masukkan ke lemari es. Diamkan kurang lebih 1 jam.
- Siapkan wadah. Campur mayonaise, saos sambal dan krimer. Aduk rata, tambahkan air. Aduk hingga tercampur semua.
- Setelah 1 jam, ambil irisan kol dan wortel secukupnya diatas piring. Jangan lupa tiriskan agar airnya tidak banyak yang ikut. Tuang saos diatasnya. Salad HokBen siap dinikmati.
Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salad hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
