Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar ungkep debm ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam bakar ungkep debm! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bakar ungkep debm karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep debm! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ayam bakar ungkep debm hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar ungkep debm yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar Ungkep DEBM, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 200 ml air kelapa
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 3 btr kemiri
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Sediakan 1 sdm kecap manis tropicana slim
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 btg sereh, ambil putihnya lalu geprek
- Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas, geprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu oles :
- Gunakan 1 sdm kecap tropicana slim
- Ambil 1 sdm mentega
Jangan lupa bolak balik ayam saat membakar agar matang secara merata. Setelah matang, angkat ayama tersebut lalu taruh ke dalam wadah. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Ungkep DEBM:
- Siapkan semua bahan n bumbu, cuci ayam lalu sisihkan, bumbu oles campur jd satu aduk rata
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu pelengkap, lalu masukkan ayamnya n aduk sampai merata
- Masak sebentar baru masukkan air kelapanya, asuk2 sampai rata
- Tambahkan kecap, garam lalu tutup wajan, kecilkan api, diamkan bbrp saat sampai air menyusut, matikan api n sisihkan
- Siapkan wajan anti lengket utk bakar ayam, olesi mentega, panaskan dgn api kecil lalu susun ayam d atasnya sambil d oles bumbu oles
- Bolak balik sebentar sampai ayam terlihat cantik n mengkilat
- Angkat n sajikan
Misal ayam goreng + alpukat keju, jus alpukat tanpa gula, udang goreng dll sesuai selera. Menu makan siang debm ala Bunda Nening di Grup FB Diet Debm. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar ungkep debm hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
