Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep daun singkong muda masak santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan daun singkong muda masak santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan daun singkong muda masak santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong muda masak santan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat daun singkong muda masak santan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun singkong muda masak santan!
Untuk membuat Daun Singkong Muda Masak Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat daun singkong muda
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabe merah
- Sediakan 1 ruas lengkoas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Bahan lainnya
- Sediakan 300 ml Air matang
- Gunakan 65 ml Santan kara
- Gunakan 2 Daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Lada putih
Cara Memasak Sayur Daun Singkong Santan: Masak air sampai mendidih tambahkan garam, masukan daun singkong dan rebus daun singkong sampai matang, angkat kemudian tiriskan dan potong-potong, sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus, masukan lengkuas, daun salam, cabe rawit, tahu, serai, sampai harum. Daun singkong salah satu sayuran favorit keluarga, selain harganya yang terjangkau. Berdasarkan artikel-artikel yang pernah saya baca di internet, daun singkong juga mempunyai segudang manfaat antara lain : mencegah penyakit tulang, mengobati reumatik, meningkatkan daya tahan tubuh, anti kanker, mempercepat pemulihan luka, mengatasi sakit kepala dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah membuat Daun Singkong Muda Masak Santan:
- Rebus air, tambahkan garam sedikit saja, saat air mendidih, masukkan daun singkong yang sudah dicuci bersih. Masak hingga daun singkong matang. (Penambahan garam supaya daun singkong yang direbus tetap hijau warnanya)
- Tiriskan daun singkong, tambahkan air dingin, peras, dan potong potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus, tumis dengan api kecil,masukkan daun salam, serai, tumis hingga harum. Masukkan cabe rawit sesuai selera.
- Masukkan air, beri bumbu bumbu seperti garam, gula, lada, kaldu jamur, saat air mendidih masukkan santan, lalu masukkan daun singkong. Masak hingga kuah kembali mendidih supaya meresap. Sajikan dipiring, siap dihidangkan.
Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus. Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Kikil dan daun singkong kuah santan Cara Memasak Gulai Daun Singkong Santan Sedap Mantap - Masakan yang mengandung santan sangat banyak dicari orang, akan tetapi harus hati-hati juga karena masakan yang mengandung santan tidak bisa bertahan lama dan mudah basi. Banyak sekali masakan yang mengandung santan seperti gulai daun singkong. Gulai daun singkong adalah masakan praktis dan simple serta memiliki rasa yang lezat dan sedap.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daun singkong muda masak santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
