Ingin membuat sayur daun singkong kuah santan yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur daun singkong kuah santan terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sayur daun singkong kuah santan! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan sayur daun singkong kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur daun singkong kuah santan!
Untuk menghidangkan Sayur daun singkong kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat Daun singkong
- Sediakan 6 pcs Tahu sumedang atau tahu air
- Ambil 65 ml Santan instan
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 5 cm Kencur
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupknya Garam
- Ambil 500 ml Air
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 lembar Daun serai, ambil putihnya, geprek
- Sediakan 3 sdm Minyak sayur untuk menumis
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Resep sayur daun singkong dengan kuah santan: mengolah daun singkong dan mejadikanya sajian pelengkap dalam menu makan telah lazim dilakukan oleh masyarakat Indonesia, khususnya bagi yang hidup di pedesaan. Masyarakat umumnya menjadikan daun singkong sebagai lalapan segar yang dimakan dengan sambal tomat, ikan asin, dan sepiring nasi. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan.
Cara membuat Sayur daun singkong kuah santan:
- Petik daun singkong, cuci bersih lalu rebus hingga empuk. Kurang lebih 25 menit. Angkat, tiriskan dan potong-potong.
- Haluskan bawang merah bawang putih, kemiri, kencur dan ketumbar. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan serai.
- Masukkan tahu yang sudah dipotong dadu, tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan santan dan daun singkong yang sudah dipotong2. Tambahkan gula garam sesuai selera. Koreksi rasa.
Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya!
Mudah bukan membuat sayur daun singkong kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
