Coba resep sayur santan daun singkong sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur santan daun singkong, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sayur santan daun singkong karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur santan daun singkong yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Gunakan 1 bungkus santan
- Gunakan 2 batang sere (digeprek)
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan cabai (selera)
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan bumbu halus:
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan ketumbar (secukupnya)
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan garam
- Sediakan gula
Coba, deh, resep yang satu ini. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.
Langkah-langkah menghidangkan Sayur Santan Daun Singkong:
- Rebus daun singkong sampai matang. Setelah matang angkat buang airnya. Iris-iris biar tidak terlalu panjang.
- Iris serong cabainya..
- Ulek semua bumbu halus. - Tumis dengan sedikit minyak hingga harum. - Masukkan cabai, sere, lengkuas, & daun salam. - Tuang santan. - Aduk-aduk hingga mencampur. - Cicipi rasanya (garam / gula).
- Setelah rasa pas, masukkan daun singkong, campur masak hingga matang.
Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum.
Selamat mencoba resep sayur santan daun singkong! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
