Coba resep daun ubi kuah santan pedes sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan daun ubi kuah santan pedes! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan daun ubi kuah santan pedes karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun ubi kuah santan pedes! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat daun ubi kuah santan pedes hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daun ubi kuah santan pedes!
Untuk menghidangkan Daun ubi kuah santan pedes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 ikat daun ubi jalar
- Sediakan bumbu yang di haluskan:
- Siapkan 3 siung bamer
- Siapkan 2 siung baput
- Gunakan 5 biji cabe
- Gunakan 1/2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas ibu jari kunir
- Sediakan bahan rebus
- Gunakan 2 sdm ebi
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan sedikit penyedap
- Gunakan 1 sachet santan kara kecil
- Siapkan 500 ml air
Dalam panci terpisah, rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bola-bole ubi masak sampai mengapung. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep bumbu ini sendiri di rumah. Untuk mendapatkan tekstur tahu yang garing di luar, cukup tambahkan resep bumbu Bumbu Putih.. Resep Masak Daun Singkong Kuah Resep Sumber : resepplus.com Kuah santan dan bumbu komplet membuat olahan sayuran khas Sumatra ini makin sedap tak ada duanya.
Langkah-langkah menghidangkan Daun ubi kuah santan pedes:
- Pisahkam daun singkong dari tangkai cuci bersih
- Haluskan semua bumbu sampe halus
- Rebus air dan semua bumbu rebus dan bumbu yg dhaluskan
- Setelah mendidih kecilkan api dan masukkan santan
- Setelah santan mendidih. Koreksi rasa.
- Masukkan daun ubi.masak sebentar.
- TIPS:Tekstur daun ubi yg lebih ringan dari daun singkong maka dimasukkan terakhir agar tidak over cook
Di wilayah Sumatra banyak tumbuh pohon singkong, baik untuk diambil umbinya atau daunnya.. The next video is starting stop. Watch Queue KOMPAS.com - Sayur bobor merupakan makanan rumahan dengan kuah santan. Kamu bisa menggunakan daun bayam, lembayung, atau singkong. Baca juga: Resep Bobor Bayam, Lengkap dengan Sambal Terasi Kali ini kamu bisa membuat bobor lembayung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daun ubi kuah santan pedes hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
