Lagi cari resep sayur santan daun singkong yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur santan daun singkong terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sayur santan daun singkong! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak sayur santan daun singkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur santan daun singkong yuk!
Untuk memasak Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah sereh. geprek
- Siapkan 3 buah cabe rawit (opt). iris
- Ambil 1 bgks santan kara yang kecil
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Proses menyiapkan Sayur santan daun singkong:
- Didihkan air. Rebus daun singkong yang sudah disiangi dan di cuci. Rebus hingga lembut, angkat peras airnya hingga habis
- Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam. Masukan irisan cabe rawit lalu Tambahkab air sedikit.
- Setelah agak harum, masukan santan kara. Aduk, tambahkan air (+/- 2 gelas belimbing)
- Setelah mendidih, masukan daun singkong, masak sebentar. Tambahkan garam, gula pasir. Cek rasa
- Setelah rasa oke, angkat dan sajikan.
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur santan daun singkong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
