Ingin tau rahasia membuat chicken steak with blackpepper sauce yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken steak with blackpepper sauce terbaik! chicken steak with blackpepper sauce pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang malas mulai memasak chicken steak with blackpepper sauce karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak with blackpepper sauce! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat chicken steak with blackpepper sauce hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken steak with blackpepper sauce!
Untuk menyiapkan Chicken Steak with Blackpepper Sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gram dada ayam tanpa tulang
- Sediakan 🌼 Perendam:
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 butir bawang putih haluskan
- Gunakan secukupnya jahe parut
- Gunakan 🌼 Saus Blackpepper:
- Ambil 1/2 buah bawang bombay iris halus
- Ambil 1 sdm blackpepper butiran haluskan
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan 250 ml kaldu ayam
- Sediakan 1/2 sdm tepung maizena larutkan dengan 50 ml air
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk (jika suka, saya tdk pakai)
- Sediakan 🌼 Pelengkap :
- Ambil Secukupnya Buncis dan wortel rebus
- Sediakan Secukupnya kentang goreng
This classic sauce provides nice umami to the dish. Light soy sauce & dark soy sauce. The latter enhances the brown colour. The yummy delicious spicy bold black pepper sauce!
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Steak with Blackpepper Sauce:
- Rendam ayam dengan bumbu perendam selama 30 menit
- Setelah itu panggang ayam menggunakan teflon / happy call sampai kedua sisinya matang kecoklatan
- Saus: panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan blackpepper, pala, kaldu ayam, saus tomat, kecap, gula dan garam. Biarkan hingga mendidih setelah itu masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Angkat
- Sajikan steak dengan saus blackpepper dan pelengkapnya
Stir well until all the clumps of cornstarch break up. Next, add the chicken stock, oyster sauce, soy sauce, and black pepper. Mix the cornstarch with the water in a small bowl to make a slurry. When the sauce comes back to simmer, add the slurry. Add remaining crushed black pepper, beef broth, liquid collected from the cooked steak, cream and Worcester sauce.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken steak with blackpepper sauce hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.