Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sayur sop ceker ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur sop ceker cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sayur sop ceker karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop ceker! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan sayur sop ceker hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur sop ceker yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Sop Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Ceker Ayam
- Siapkan Wortel
- Ambil Kol
- Gunakan Kentang
- Sediakan Buncis
- Ambil Daun Bawang
- Gunakan Seledri (saya tidak pakai karna kehabisan)
- Ambil Masako
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Bawang Putih
- Siapkan Bawang Merah
Apalagi, jika di dalam sayur sop tersebut ditambahkan juga irisan bakso, sosis & daging ayam. Bukan cuma sedap, sop ini juga akan terasa sangat gurih & bergizi. Kalau penggemar ceker garis keras kayak sy, susah banget pura-pura ngga liat ceker yg lagi mojok cantik di gerobak tukang sayur. Setelah bolak-balik buang muka di hadapan sebungkus ceker, bayangan makan ceker dengan kuah yang pedas akhirnya meluluh-lantakan pertahanan diri😅 Dan setelah nguprek di.
Cara menyiapkan Sayur Sop Ceker:
- Tumis Bawang Merah & Bawang Putih sampai Harum
- Masukkan air ke dalam panci atau wadah untuk memasak
- Masukkan ceker Ayam
- Masukkan Wortel, Kentang, kol, buncis. Jangan terlalu masak sampai layu. Saya sukanya yang kalo digigit masih kres kres 😄
- Masukkan masako & lada bubuk (sesuai selesa) Koreksi rasa
- Siap disajikan
Sayur ceker ini menggunakan bumbu sop ceker spesial sehingga citarasa nya tidak kalah enaknya dengan sayur sop ayam lainnya lho. Selain itu kandungan gizi yang ada di resep sayur sop ceker ayam ini juga banyak mengandung gizi dan vitamin yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya. Tidak banyak berdaging, tapi sangat nikmat menyesap diantara tulang-tulangnya. Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur sop ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
