Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat ala kfc (hesti's kitchen)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) yuk!
Untuk membuat Puding Coklat ala KFC (Hesti's Kitchen), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil PUDING
- Gunakan 1 bungkus agar-agar plain
- Sediakan 1/2 kaleng susu kental manis cokelat
- Sediakan 1 sdm cokelat bubuk (aku pake Hersey) buat ngimbangin rasa agar ga terlalu manis pakai 3 sdm
- Gunakan 150 gr gula pasir (atau tambah sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1200 ml air (boleh diganti susu cair) karna ga ada susu cair yg putih pakai yg coklat 1 lt, 200ml pakai full cream
- Siapkan FLA
- Siapkan 1 kaleng susu evaporated F&N
- Sediakan 200 ml susu ultra plain
- Gunakan 6 sdm gula pasir (aku 5 sdm)
- Gunakan 2 sdt tepung custard + 2 sdt maizena
- Gunakan 1/2 sdt vanili
Nggak bisa digantikan karena beda rasanya. Kalau mau diganti susu cair bisa tapi rasanya udah gak kayak puding KFC lagi. @anonim : takarannya sama aja.. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer.
Proses membuat Puding Coklat ala KFC (Hesti's Kitchen):
- Puding : campur semua bahan agar kecuali gula dan garam. Aduk-aduk. Saring. Tuang ke dalam panci.
- Tambahkan gula pasir dan garam. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan cup puding.
- Vla susu : campur semua bahan sampai rata dan tidak bergerindil. Kalo perlu saring sebelum ditambahkan gula.
- Masak di kompor sampai meletup-letup. Angkat.
- Sajikan puding dingin dengan vlanya
Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi. Banyak yang komen dan bertanya kenapa sausnya terlalu kental. Nah kali ini aku bikin pudingnya sama persis tapi vlanya aka yang dibuat ringan ya. Setiap kali mau bikin puding cokelat, yang terbayang di kepala saya selalu puding cokelat ala KFC dari blognya Mba Hesti. Lihat juga resep Puding Coklat Fla ala KFC enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
