Coba resep sayur daun singkong santan #rabubaru sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sayur daun singkong santan #rabubaru! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak sayur daun singkong santan #rabubaru karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan #rabubaru! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sayur daun singkong santan #rabubaru hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur daun singkong santan #rabubaru!
Untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong Santan #RabuBaru, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat daun singkong
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 Cabai rawit merah
- Ambil 3 Cabai merah keriting
- Ambil 1 Sdt merica butir
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 serai (geprek)
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan 1 genggam ikan teri
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan 65 ml santan kara
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Singkong Santan #RabuBaru:
- Cuci daun singkong, remas2 supaya layu..
- Siapkan panci dan air secukupnya, rebus di air mendidih yang dikasih sedikit garam. Masak sampai layu sekitar 35 detik
- Angkat daun singkong, rendam di air dingin lalu potong2 dan sisihkan..
- Blender bawang merput, Cabai, merica dan kunyit. Dicampur 1/4 gelas air, lalu sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukan teri asin, aduk2 sampai kira2 matang.. (Kalo saya tidak di gabung karna suami tidak suka terpaksa saya goreng sendiri ikan teri asin nya)
- Lalu tambahkan air sekitar 1-2 gelas, tuang serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk..
- Beri garam, penyedap, dan gula.. Aduk rata, lalu masukan santan kara 65 ml. Aduk rata kembali..
- Masukan daun singkong, masak hingga layu.. Matikan kompor lalu sajikan dan hidangkan
Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur daun singkong santan #rabubaru. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
