Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam bakar teflon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam bakar teflon! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bakar teflon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam bakar teflon hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar teflon yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Ayam ΒΌ kl
- Ambil Bumbu ayam ungkepan :
- Ambil 1/2 Lt Air
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 cabe merah
- Ambil 1 kemiri
- Siapkan 1/4 sdm garam
- Ambil 1/8 sdm masako ayam
- Siapkan 1/2 sdm Gula
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Bahan sambal ayam bakar :
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt masako
- Ambil 1/4 sdm gula putih
- Ambil 1/8 gula merah
- Gunakan Terasi udang
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 cabe merah
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdm sisa ungkepan (agar sambal berasa gurih)
Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut. Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel.
Cara menghidangkan Ayam Bakar teflon:
- Cuci bersih ayam,ulek bumbu ayam ungkepan sampai halus,kemudian masukan ke dalam panci ayam+air+bumbu lainnya,tunggu 15 menit sampai bumbu meresap.
- Kalau sudah meresap matikan,siapkan teflon panaskan dengan sedikit minyak dan api kecil (sampai terdengar suara jika d ciprat air), sebelum ayam d bakar,ayam d kasih bumbu sisa ungkepan agar lebih terasa bumbunya,langsung panggang d teflon hingga terlihat seperti tekstur ayam bakar, angkat dan tiriskan.
- Lanjut membuat sambal,cuci bahan sambal,kemudian goreng sampai terlihat sedikit mengkerut,ulek semua bumbu2 yang d sediakan untuk sambal,lalu goreng dengan sedikit minyak dan campurkan 1 sdm sisa ungkepan ayam,tiriskan
- Sediakan sesuai selera dengan lalapan agar terasa nikmat.
Ayam bakar teflon recook on Dapur Krucils. Monggo silahkan disimak informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Ayam Bakar Teflon. Resep Ayam Bakar Teflon Dengan Bumbu Kecap Pedas Manis. Buat yang suka dengan citarasa gurih, pedas dan manis, ayam bakar teflon dengan bumbu kecap pedas manis ini paling pas untuk disantap bersama keluarga.
Mudah bukan membuat ayam bakar teflon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
