Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep puding coklat ala kfc ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - puding coklat ala kfc! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan puding coklat ala kfc karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep puding coklat ala kfc!
Untuk menyiapkan Puding coklat ala kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bks agar2 plain
- Siapkan 2 sdm jelly coklat
- Siapkan 2 sdm coklat bubuk
- Ambil 1/2 kaleng skm coklat
- Sediakan 1 gls gula/sesuai selera
- Gunakan 750 ml air
- Ambil bahan vla
- Gunakan 750 ml susu cair/susu bubuk tmbahkan air
- Ambil 1 gelas gula/sesuai selera
- Siapkan 1 kuning telur
- Ambil 2 sdm maizena
- Sediakan pasta vanilla
- Ambil sejumput garam
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Proses memasak Puding coklat ala kfc:
- Masukkan agar2, jelly, gula, bubuk coklat dan air
- Nyalakan kompor dan aduk2 sampai mendidih
- Setelah mendidih kecilkan kompor masukkan skm coklat dan aduk rata
- Angkat dan saring masukkan ke cup/wadah sesuai selera
- Untuk vla, masukkan susu cair, tambahkan gula masak dgn api sedang
- Maizena di larutkan di tempat terpisah
- Kuning telur di kocok terpisah dgn tambahan sedikit susu cair
- Setelah susu tadi mendidih, kecilkan api masukkan pasta vanilla, masukkan kuning telur, dan terakhir masukkan larutan maizena
- Setelah mengental matikan kompor, simpan di wadah dinginkan
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Mudah bukan membuat puding coklat ala kfc? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
