Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam fillet saus tiram ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam fillet saus tiram pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam fillet saus tiram karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet saus tiram! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ayam fillet saus tiram hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam fillet saus tiram yuk!
Untuk memasak Ayam fillet saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 dada ayam fillet
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah bawang bombay
- Gunakan 3 batang daun bawang potong panjang
- Ambil 1 buah tomat hijau potong kasar
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 buah paprika merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt Royco
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Tepung maizena
Aduk rata dan masak sebentar saja, maka sajian lezat nan gurih pun siap disantap! Cara membuat: Potong dadu daging ayam dan cuci bersih; Balur potongan ayam yang sudah bersih menggunakan tepung bumbu serbaguna, aduk hingga merata. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Cara menyiapkan Ayam fillet saus tiram:
- Potong ayam iris tipis, sisihkan, lumuri dengan lada bubuk, sedikit minyak goreng, sedikit garam, sedikit kecap asin, sedikit tepung tapioka,aduk beberapa menit di kulkas selama beberapa menit agar bumbu meresap
- Panaskan minyak 1 sdm diwajan teflon, kemudian masukkan ayam yg sudah di bumbu, tumis sebentar kurleb 1-2 menit, jgn terlalu lama supaya daging tetap empuk, angkat lalu sisihkan
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan bawang bombay, masukan paprika, tomat, kemudian beri sedikit air kurleb 50 ml, beri garam, lada, kecap manis dan saus tiram, royco
- Cairkan 1 sdm maizena dengan air, untuk mengental kan kuah, lalu masukan ayam dan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan api
- Ayam fillet oister saus siap di santap
Resep ayam saus tiram pedas manis banyak diminati saat ini. Yuk belajar membuat masakan ayam fillet … Sajikan ayam fillet saus lada hitam. JAKARTA - Lagi enggak mau repot di dapur? Buat saja makanan yang praktis, tetapi memiliki rasa luar biasa. Salah satunya Ayam Fillet Saus Tiram.
Mudah bukan membuat ayam fillet saus tiram? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
