Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pudot aneka rasa ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan pudot aneka rasa untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pudot aneka rasa karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pudot aneka rasa! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan pudot aneka rasa hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pudot aneka rasa yuk!
Untuk menyiapkan Pudot aneka rasa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bngks nutrijell plain 15gr
- Sediakan 1 klg kental manis
- Sediakan 7 sdm gula pasir
- Gunakan 4 sdm tepung maizena larutkan dgn sdkit air
- Sediakan 3 ltr air matang/mineral
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 3-4 rasa pop ice sesuai selera (saya pilih rasa buah"an)
- Sediakan Cup/botol/jar utk penyajian (saya mnggunakan botol plstik)
Makanya, orang-orang sering menamai puding ini dengan nama yang unik, yaitu pudot alias puding sedot. Teksturnya sangat lembut, membelah lidah dan pudot. Apa lagi ditambah penggunaan tepung maizena di dalam adonannya, makin lumer di mulut deh. Untuk rasa yang ditawarkan juga bervariasi diantara lainnya adalah puding puyo susu, puding puyo strawberry, puding puyo anggur, puding puyo alpukat, puding puyo delima, cokelat (puding chocolate puyo), vanila, blue lychee.
Langkah-langkah menyiapkan Pudot aneka rasa:
- Siapkan semua alat dan bahan yg diperlukan utk memasak
- Masukkan semua bahan ke dlm panci kecuali susu kental manis dan perasa/pop ice, aduk rata hingga gula larut lalu masak hingga mendidih dan angkat.
- Setelah diangkat masukkan kental manis aduk rata hingga uap panasnya hilang. Bagi mnjadi beberapa bagian sesuai selera utk dtmbh dgn perasa aduk rata.
- Tuang ke dlm cup/botol/wadah yg sudah dipersiapkan tutup rapat simpan dlm lemari es hidangkan dlm keadaan dingin krn lebih nikmat. 🙏🙏🙏
Nah, dari pada penasaran dengan rasa puding puyo dan susah mencarinya, lebih baik buat sendiri dirumah yuk. Cara membuat puding puyo sangat mudah dan praktis loh, no ribet layaknya membuat puding sederhana aneka rasa lainnya. Berikut kami bagikan rahasia lembut Resep Puding Puyo homemade dan Bahan-bahan yang digunakan seperti dibawah ini. Untuk mendapatkan tekstur yang super lembut dan creamy, dalam adonan resep puding mangga ini kita akan menggunakan susu cair UHT yang rasa plain (tanpa rasa). Dengan menggunakan susu cair hasil puding mangga pun menjadi kenyal lembut layaknya Resep Silky Puding Puyo Lava Lumer dan Resep Pudot Puding Sedot yang resepnya sudah saya bagikan beberapa waktu lalu.
Selamat mencoba resep pudot aneka rasa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
