Coba resep bakso tanpa daging sop wortel praktis sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bakso tanpa daging sop wortel praktis salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak bakso tanpa daging sop wortel praktis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tanpa daging sop wortel praktis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat bakso tanpa daging sop wortel praktis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso tanpa daging sop wortel praktis!
Untuk memasak Bakso Tanpa Daging Sop Wortel Praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Bakso:
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Sediakan 125 gr tepung kanji/sagu
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan 7 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 5 siung bawang merah (haluskan)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk / sesuai selera
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Bahan Kuah:
- Sediakan 3 bh wortel (iris serong)
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris)
- Ambil 2 siung bawang merah (iris)
- Ambil secukupnya daun bawang+seledri (iris)
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm mentega/minyak sayur
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya air
Mulai dari sayur lodeh, bobor, gulai, sop, asem, sayur bening atau bayam, dan masih banyak lagi lainnya. Wajar bila bakso di Tanah Air juga digemari para pelancong alias warga mancanegara. Selain bakso dengan kuah, berbagai olahan bakso telah dikembangkan untuk menarik minat masyarakat. Berikut resep dan cara membuat bakso kekinian yang praktis, dijamin bikin ketagihan.
Proses memasak Bakso Tanpa Daging Sop Wortel Praktis:
- Campurkan tepung terigu dan tepung kanji/sagu, aduk rata, sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan air, lada. Masak hingga mendidih. Tuang ke adonan tepung. Aduk hingga kalis.
- Ambil sedikit adonan, kepalkan di tangan, pencet hingga bulatan keluar diantara jempol dan telunjuk. Ulangi hingga adonan habis.
- Masak air hingga mendidih, masukkan bakso hingga mengapung, angkat, tiriskan.
- Kuah soup: tumis bawang merah, bawang putih, dengan mentega (pengganti minyak sayur). Masukkan wortel, tumis hingga mulai layu. Tambahkan air, masak hingga wortel empuk/sesuai selera. Masukkan daun bawang, garam, gula. Cek rasa, angkat.
- Sajikan bakso dengan siraman kuah sop wortel.. yummy… ^^ pas banget disantap saat musim hujan begini.. :p
Nah, kalau biasanya dibuat dari olahan daging, nugget ini jauh lebih sehat karena dibuat dari wortel. Soal rasa pun tak kalah dari jenis nugget lainnya, alias tetap gurih dan nikmat! Serut atau parut wortel dan campurkan pada bahan-bahan pembuat nugget seperti terigu, daging ayam giling, maizena, bawang putih, bawang bombay, dan aneka bumbu. Siapa yang tak kenal sajian yang satu ini? Menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya, hadir tersaji di meja makan anda.
Selamat mencoba resep bakso tanpa daging sop wortel praktis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
