Ingin membuat puding coklat ala kfc yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep puding coklat ala kfc terbaik! puding coklat ala kfc cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak puding coklat ala kfc karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep puding coklat ala kfc!
Untuk membuat Puding coklat ala kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan agar:
- Gunakan 1 Bungkus agar2 rasa coklat (Agarasa)
- Ambil 1000 ml air
- Sediakan 1/2 gelas belimbing gula pasir
- Siapkan 2 sachet skm coklat
- Siapkan 30 gr Coklat blok
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan vla :
- Sediakan 500 ml susu uht
- Sediakan 75 gr gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 20 gr Maizena
- Sediakan 1 butir kuning telur (saya skip)
- Sediakan Essence vanila
- Sediakan 1/4 sdt garam
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Proses menyiapkan Puding coklat ala kfc:
- Membuat Agar : Campur semua bahan kecuali skm lalu masak dan aduk sampai mendidih matikan api..
- Bila sudah mendidih dan dimatikan apinya..baru masukan skm..
- Tunggu sampai tak beruap lalu masukan ke dalam cup kecil dan tunggu sampai mengeras..
- Bahan vla : Masak susu..gula..vanilla dan tepung maizena sampai mendidih..
- Jika memakai kuning telur ambil sedikit adonan ke mangkuk lalu bisa di tambahkan kuning telur aduk rata..
- Masukan kembali ke dalam adonan vla aduk sampai matang..lebih enak kalo di makan dingin..so yummii..
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Mudah bukan membuat puding coklat ala kfc? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
