Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tumis ayam rainbow (paprika) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan tumis ayam rainbow (paprika) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tumis ayam rainbow (paprika) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam rainbow (paprika)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan tumis ayam rainbow (paprika) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis ayam rainbow (paprika)!
Untuk memasak Tumis Ayam Rainbow (Paprika), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam filet
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 1/2 buah 3 jenis paprika
- Ambil 23 gram saos tiram
- Siapkan Marinasi
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada hitam
Tekak rasa nak makan sesuatu yang pedas. Tapi bosan pulak kalau nak buat ayam masak merah. Fikir punya fikir, on jerk la Ayam Tumis tetapi diolah sikit resepinya supaya ada kelainan pada rasanya. Bila dah olah tu, terciptalah Resepi Ayam Tumis Paprika.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ayam Rainbow (Paprika):
- Potong dadu dada ayam filet yang sudah dicuci bersih. Potong paprika sesuai selera (memanjang/dadu), potong bawang bombay, haluskan bawang putih dengan garam.
- Marinasi ayam selama 15 menit dengan perasan jeruk nipis, bumbu halus, lada hitam bubuk.
- Tumis ayam sampai berubah warna secara merata. Setelah itu masukkan paprika dan bawang bombay aduk merata hingga harum. Masukkan saos tiram. Koreksi rasa sesuai selera. Klu saya engga pakai tambahan apapun sudah pas.
- Tunggu 10-15 menit dengan api sedang. Aroma paprika dan saos tiramnya akan tercium. Matikan api.
Tumis Ayam, Bawang Bombay, dan Paprika. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam di rumah.. Hehehehe, habis saya suka banget dengan warna nya yang cantik itu. Klo paprika warna hijau, biasa saya pakai buat numis dengan daging, dibikin beef yakiniku.
Mudah bukan membuat tumis ayam rainbow (paprika)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
