Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pisang goreng madu bu nanik rumahan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan pisang goreng madu bu nanik rumahan untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pisang goreng madu bu nanik rumahan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng madu bu nanik rumahan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat pisang goreng madu bu nanik rumahan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pisang goreng madu bu nanik rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Pisang Goreng Madu Bu Nanik Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 buah pisang raja matang (saya: pisang candi)
- Sediakan 1,5-3 sdm munjung tepung beras
- Sediakan 7-10 sdm munjung tepung terigu
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 5 sdm madu (menyesuaikan madunya)
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 1/2-1 sdt vanilli bubuk
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 bungkus kecil santan instan (opsional, resep asli tidak pakai)
- Ambil 2 sdm gula semut/palm sugar (opsional)
- Sediakan Secukupnya air
Mengutip laman Kompas, sang pemilik Ibu Nanik menuturkan kisah. Pisang Goreng Madu Bu Nanik Rumahan Resep Pisang Goreng Madu Bu Nanik Rumahan. Pisang goreng madu ini aromanya wangi sekali 😍. Dan rasanya manis, tapi tidak eneg.
Langkah-langkah menghidangkan Pisang Goreng Madu Bu Nanik Rumahan:
- Iris pisang. Sisihkan.
- Masukkan semua bahan kecuali pisang menjadi satu. Tuangkan air sedikit demi sedikit. Aduk merata. Koreksi rasa. (TIPS: buat adonan tepung agak kental agar bisa menempel di pisang).
1. Setelah rasa sesuai, masukkan irisan pisang. Gunakan sendok sayur untuk mengambil adonan ketika akan menggoreng. (TIPS: jangan gunakan sendok rata misal sendok nasi untuk mencetak adonan karena bisa menyebabkan pisang cenderung gampang hancur). - Panaskan minyak. Lalu kecilkan api. Tuang adonan pisang. Goreng pisang hingga matang. (TIPS: gunakan minyak yang banyak untuk menggoreng agar hasil gorengan bagus tidak menempel di wajan. Pisang goreng akan cenderung berwarna gosong sebagai hasil dari karamelisasi gula dan madu yang digoreng).
- Sajikan. Wangiiii, manisss, enaaak. Cocok untuk camilan saat sore hari 😍👍🏻.
1. Setelah rasa sesuai, masukkan irisan pisang. Gunakan sendok sayur untuk mengambil adonan ketika akan menggoreng. (TIPS: jangan gunakan sendok rata misal sendok nasi untuk mencetak adonan karena bisa menyebabkan pisang cenderung gampang hancur).Cocok untuk variasi menu olahan pisang jika bosan dengan menu pisang goreng biasa, kolak pisang, atau olahan pisang yang lain. Kalo udah makan Pisang Goreng Bu Nanik, wah yang lain lewat deh. Entah apa yang ada dalam racikan pisang goreng nya, yang pasti pisang nya crispy diliuar, terus dalem nya lembut, manis berasa sedikit kaya madu. Dan rasanya manis, tapi tidak eneg. Cocok untuk variasi menu olahan pisang jika bosan dengan menu pisang goreng biasa, kolak pisang, atau olahan pisang yang lain.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang goreng madu bu nanik rumahan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
