Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep bakso kuah tanpa kaldu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! bakso kuah tanpa kaldu salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bakso kuah tanpa kaldu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah tanpa kaldu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak bakso kuah tanpa kaldu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakso kuah tanpa kaldu!
Untuk menyiapkan Bakso kuah tanpa kaldu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 20 buah tahu padat
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 20 butir merica
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 lembar bihun jagung
- Sediakan 3 lembar daun seledri
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula putih
- Ambil 1 Bungkus bumbu kuah bakso
- Sediakan 1 liter air untuk kuah
Dengan resep kuah bakso sapi di atas, kamu bisa makan bakso yang enak dan sehat tanpa MSG. Lihat juga resep Bakso Kuah Super Gurih! enak lainnya. Cara membuat kuah bakso ikan tenggiri: Hal pertama yang harus Anda lakukan dalam cara membuat kuah bakso ikan adalah mendidihkan kaldu sapi terlebih dahulu; Lalu, panaskan minyak goreng dengan api sedang untuk menumis bumbu halus hingga aroma menjadi wangi. Setelah itu, masukkan tumisan tersebut ke dalam kuah kaldu yang sudsh dididihkan tadi.
Proses menyiapkan Bakso kuah tanpa kaldu:
- Kalo aku bakso di giling tempat penggilingan bakso, campuran nya setengah kg jg,
- Bulatkan adonan dan sebagian masukkan kedalam tahu, rebus hingga mengapung,angkat dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu,tumis hingga harum,
- Didihkan air,lalu masukkan bumbu yg sdh di tumis, bumbu kuah bakso,gula dan garam kemudian masukkan bakso bulat dan bakso tahu td sampai benar2 mendidih
- Koreksi rasa, kalo mw lebih sedap, di tambah tulang sapi buat..
- Hidangkan bersama bihun, daun Seledri dan sambal
- Nb : kalo bisa pas giling bakso nya jgn pake MSG ya mom, Krn dr daging nya sdh gurih..
Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan di gerobak keliling atau warung kaki lima. resep kuah bakso tanpa kaldu. Lihat juga resep Sop jamur kuah kaldu sapi enak lainnya. Setelah beberapa lama, kaldu akan membeku seperti jeli dan lemaknya akan mengapung di permukaan. Kuah bakso: Masak air rebusan bakso dan kaldu ayam hingga mendidih.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso kuah tanpa kaldu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
