Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ceker ayam pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ceker ayam pedas manis! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ceker ayam pedas manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam pedas manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak ceker ayam pedas manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker ayam pedas manis yuk!
Untuk menghidangkan Ceker Ayam Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr ceker ayam
- Ambil Seruas jahe (geprek)
- Sediakan 3 siung bawang putih (geprek)
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan Seruas jahe (geprek)
- Siapkan 6 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 1/2 bawang bombay (potong-potong)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah tomat (potong-potong)
- Sediakan 10 cabe rawit uleg (bisa disesuaikan)
- Ambil Kecap manis, saos tiram, kaldu jamur, garam (sesuai selera)
- Sediakan Sedikit gula merah
- Siapkan Taburan:
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti. Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya. Ceker Pedas Manis 👌 Source:Dde Winda ini resep nya Dde Winda yang cantik ,enak dan pas bumbu nya. meskipun rada sedikit oleng nih badan yang nama nya seorang ibu walau pun lagi gak enak body. tetap gak bisa kalau cuma rebahan aja .bisa makin lemes kalau dituruti.so let's check this out. Resep Ceker Mercon - Makanan unik-unik saat ini sedang hits yang diolah dengan berbagai bahan dasar yang jarang.
Proses menghidangkan Ceker Ayam Pedas Manis:
- Rebus ceker selama 10 menit beserta jahe dan bawang putih geprek untuk menghilangkan bau amis, tiriskan
- Goreng ceker sampai kering (bukan crispy yaaa) lalu tiriskan
- Rendam ceker kedalam air es selama 2 jam sampai berkerut
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, masukan bawang bombay dan cabe uleg, daun salam tumis sebentar
- Masukan ceker beserta bumbu-bumbu tambahkan air masak sampai mendidih
- Masukan tomat, masak sampai tomat hancur dan ceker empuk.
- Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng
Salah satunya berbahan ayam, jika dimana orang akan menyukai ayam dibagian daging ataupun tulangannya itu biasa, saat ini ceker atau kaki ayam sedang banyak digemari. Baik diolah dengan manis, asam, pedas, rica-rica ataupun lainnya. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Cita rasa manis dan pedas ini sama-sama cocok dipadukan pada ceker ayam, memudahkan Anda untuk memilih sesuai selera. Makanan ini memiliki rasa yang pedas bahkan super pedas, itulah sebabnya makanan ini dinamakan ceker setan.
Selamat mencoba resep ceker ayam pedas manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
