Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bakso kuah sederhana ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! bakso kuah sederhana adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak bakso kuah sederhana karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah sederhana! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak bakso kuah sederhana hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso kuah sederhana!
Untuk menyiapkan Bakso Kuah Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr Bakso
- Gunakan 1 ikat Sawi hijau
- Gunakan 2 siung Bawang Putih (haluskan)
- Gunakan 1 sdt Merica (haluskan)
- Siapkan 2 buah Tahu putih (potong segitiga)
- Sediakan 250 gr Daging sapi rebus
- Ambil Secukupnya Daun Bawang
- Gunakan Secukupnya Bihun (rendam dengan air panas)
- Gunakan Secukupnya Bawang goreng
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada bubuk
- Ambil Secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 1 bungkus Bumbu Kuah Bakso Mama Suka (boleh skip)
- Siapkan 1 lt Air
- Sediakan Bahan Sambal :
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Sediakan 5 buah Cabai rawit (atau sesuai selera)
Cara Membuat Kuah Bakso Ikan Sederhana. Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, apa pun jenis baksonya, kaldu sapi adalah bahan yang biasa digunakan untuk membuat kuahnya. Bahkan ketika baksonya terbuat dari daging ikan, kuah tetap terbuat dari rebusan tulang atau tetelan sapi. Bahan-bahan: - Bakso - Daun bawang - Bawang goreng - Bawang putih - Garam - Lada - Mi kuning - Mi putih - Daun seledri.
Cara membuat Bakso Kuah Sederhana:
- Pertama uleg bawang putih dan merica hingga halus, kemudian sisihkan. Didihkan air, kemudian masukkan bumbu halus tersebut di dalam air yang mendidih.
- Masukkan bakso, aduk sebentar. Diamkan beberapa saat agar bakso empuk.
- Setelah cukup empuk, masukkan tahu putih. diamkan beberapa saat.
- Masukkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk. Cek rasa, sesuaikan selera.
- Masukkan potongan daun bawang dan sawi hijau, jangan terlalu lama merebus sawi karena akan merubah tekstur dan rasanya jadi tidak segar lagi.
- Untuk membuat sambal, rebus cabai dan bawang putih, setelah itu uleg keduanya hingga halus. Setelah halus pindahkan ke dalam mangkuk kecil dan beri sedikit kuah bakso tadi. Aduk rata.
- Untuk bihun, rebus air hingga mendidih, letakkan bihun di dalam wadah/mangkuk, kemudian siram dengan air panas. Setelah bihun empuk dan mengembang, segera tiriskan.
- Untuk tambahan seperti daging sapi yang direbus dan tahu putih itu optional ya, jadi boleh pakai ataupun tidak, boleh juga diganti yang lain misalnya pangsit rebus. Semua penambahan atau pengurangan bahan disesuaikan selera masing-masing ya
- Terakhir mari kita platting. Ambil mangkok, susun bihun, daging sapi, sawi, tahu putih, dan bakso. Siram dengan kuah panas. Beri sambal, kecap manis dan saos sambal. Disini saya menambahkan potongan timun agar terasa lebih segar dan seperti makan di Abang Bakso 😄. Bakso kuah enak dinikmati selagi panas, ditambah dengan kerupuk dan es teh 👍
Cara membuat: - Potong semua sayur, sisihkan - Haluskan bawang putih kemudian tumis - Masukkan bawang daun, tumis, tiriskan - Haluskan bawang goreng - Panaskan bakso, tunggu. Resep Mami - Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia ada banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah. Mulai dari makanan ringan, makanan pedas, jajanan, hingga makanan unik bisa ditemukan. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso kuah sederhana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
