Sedang pengen coba resep ceker krispi yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker krispi terbaik! ceker krispi adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ceker krispi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker krispi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ceker krispi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker krispi!
Untuk menghidangkan Ceker Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gram ceker ayam
- Siapkan 100 gram tepung beras
- Sediakan 1/4 sendok teh baking soda
- Ambil 1 sendok makan kecap asin
- Gunakan 1 sendok teh lada hitam
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Langkah-langkah membuat Ceker Krispi:
- Rebus / presto ceker ayam sampai empuk
- Biarkan ceker agak mendingin. Lalu campurkan baking soda, kecap asin, dan lada. Aduk merata.
- Balut semua ceker dengan tepung beras.
- Panaskan minyak di wajan anti lengket.
- Goreng ceker sampai berwarna keemasan. Tiriskan.
- Balut sekali lagi dengan tepung beras.
- Goreng kembali sampai ceker berwarna coklat keemasan / sampai garing.
-
- Tiriskan untuk membuang minyak berlebih.
- Sajikan dengan saos sambal atau mayonais.
Masukkan ceker ke dalam air es. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Ceker Ayam Krispi. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Ceker Ayam Krispi dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Thank you so much for watching. Please give this video a thumbs up if you enjoyed it and subscribe for more!
Mudah bukan membuat ceker krispi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.