Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep crispy chicken steak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! crispy chicken steak salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan crispy chicken steak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy chicken steak! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan crispy chicken steak hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin crispy chicken steak yuk!
Untuk memasak Crispy Chicken Steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Gunakan Bahan sayur:
- Sediakan 12 batang Buncis
- Ambil 1 buah Jagung
- Siapkan 1 batang Wortel
- Siapkan 2 buah Kentang
- Sediakan 1/2 Bawang bombay
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan Bahan sauce:
- Siapkan 3 sdm Saos tiram
- Sediakan 4 sdm Sambal lombok
- Ambil 4 sdm sambal tomat
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan Kecap inggris (optional)
- Siapkan 2 1/2 sdm Tepung maizena
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir,penyedap rasa
- Ambil Bahan pelengkap:
- Gunakan 1 liter Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Mentega
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 3 sdm Tepung terigu
- Ambil 1 bungkus tepung sajiku
Smothered in savory country fried steak gravy and served with mashed potatoes, this dish will be the hit of the dinner table tonight! Remove each steak to a paper towel-lined plate to drain. Flatten the chicken breast with the back of the knife. Put the chicken into the mixture of ingredient A and mix well.
Langkah-langkah menyiapkan Crispy Chicken Steak:
- Siapkan semua bahan.
- Cara membuat saus. Panaskan teflon beri sedikit mentega, masukkan bawang bombay,bawang putih dan lada. Tumis hingga harum. Setelah itu tambahkan saos tiram, sambal lombok, sambal tomat dan beri penyedap rasa sesuai selera. Dan tambahkan air secukupnya. Kemudian larutkan tepung maizena agar sausnya kental.
- Fillet dada ayam kemudian lumuri dengan lada dan garam serta beri perasan jeruk nipis. Setelah itu dinginkan dalam kulkas.
- Iris-iris sayuran. Dan cincang bawang bombay dan bawang putih.
- Siapkan bahan tepung untuk ayamnya. Lumuri daging dengan telur terlebih dahulu kemudian balur ditepung,lakukan berulang kali hingga tebal. Untuk tepungnya sy gunakan sajiku dan tepung terigu dan sy tambahkan lada dan penyedap rasa secukupnya.
- Rebus sayuran yang sudah diiris tadi. Untuk kentangnya setelah direbus, sy baked di atas teflon. Sy lumuri dengan lada kemudian dibaked d atas teflon.
- Untuk membuat sayur tumisnya. Panaskan teflon beri sedikit mentega kemudian masukkan bawang bombay dan bawang putih serta lada, dan tambahkan garam dan penyedap rasa tumis hingga matang.
- Goreng ayam yang sudah dilumuri dengan tepung tadi hingga matang.
- Langkah terakhir adalah sajikan semua bahan yang telah matang. Siap tuk disantap.
Put the chicken to a bed of the mixture of ingredients B. Make sure it fully covered with flour. Chicken-fried steak, at its worst, is an overcooked slab of tough beef coated in a greasy deep-fried coating made soggy by a gluey bland gravy. At its best, it's juicy and tender, rich with beef flavor, and coated in a crispy, crunchy shell that retains its bite even when doused with a flavorful, black pepper-spiked sauce. This recipe will get you the better of those two results.
Selamat mencoba resep crispy chicken steak! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
