Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep leng hong kien aka udang balut mayonnaise ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! leng hong kien aka udang balut mayonnaise salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak leng hong kien aka udang balut mayonnaise karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari leng hong kien aka udang balut mayonnaise! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan leng hong kien aka udang balut mayonnaise hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep leng hong kien aka udang balut mayonnaise!
Untuk membuat Leng Hong Kien aka Udang Balut Mayonnaise, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr udang segar
- Gunakan 3 butir bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 5 sdm tepung maizena
- Siapkan 75 ml putih telur (dari 2 butir telur)
Saat penyajian, tambahkan mayonaise diatas Leng Hong Kien sesuai selera. Tips : Cara Membuat Leng Hong Kien. Udang dapat digiling halus ataupun secara utuh dilumuri / dicampur dengan garam, merica dan penyedap serta minyak wijen, kemudian sisihkan. Campurkan semua adonan tepung, aduk rata hingga adonan mengental.
Proses menghidangkan Leng Hong Kien aka Udang Balut Mayonnaise:
- Cuci bersih udang, buang kepala dan kulitnya. Lalu cincang halus udang masukkan kedalam wadah..
- Lalu tambahkan bawang dan semua bahan lalu aduk jadi satu. Terakhir masukkan putih telur..
- Pulung adonan dan bentuk sesuai selera. Adonan siap untuk digoreng..
- Angkat dan tiriskan, lalu balut dengan mayonnaise selagi panas.. Taraaa udang balut mayonnaise siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba☺️❤️
RESEP MASAKNAN LENG HONG KIEN RESEP MASAKAN Bola Bola udang RESEP CEMILAN Dimsum Siomay AYAM. Lihat juga resep Leng Hong Kien enak lainnya. Campur udang cincang dan daun bawang. Lalu gulingkan di atas sisa tepung maizena. Lakukan hingga udang dan adonan udang habis.
Mudah bukan membuat leng hong kien aka udang balut mayonnaise? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.