Seblak Ceker Cikruh
Seblak Ceker Cikruh

Ingin memasak seblak ceker cikruh yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak ceker cikruh terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - seblak ceker cikruh! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang malas mulai memasak seblak ceker cikruh karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker cikruh! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak seblak ceker cikruh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak ceker cikruh yuk!

Untuk memasak Seblak Ceker Cikruh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 12 ceker ayam
  2. Siapkan 2 buah sosis sapi
  3. Gunakan 4 buah batagor kering siap pakai
  4. Ambil 200 gr kerupuk mie kecil
  5. Siapkan secukupnya Air
  6. Siapkan 100 gr Minyak goreng
  7. Ambil secukupnya Garam
  8. Siapkan secukupnya Penyedap
  9. Ambil Daun jeruk 4 lembar (iris- iris)
  10. Gunakan Bumbu halus
  11. Ambil 10 siung bawang merah
  12. Ambil 5 siung bawang putih
  13. Ambil 5 butir kemiri (sangrai terlebih dahulu)
  14. Gunakan 3 ruas kencur
  15. Ambil 5 buah cabe merah
  16. Gunakan 10 buah cabe rawit

Siapa yang tidak suka dengan kerupuk seblak. Kerupuk gurih nan renyah ini sering dijadikan pendamping wajib ketika makan nasi goreng, rawon, soto, dan masih banyak lainnya. Kali ini saya akan membagikan resep seblak kerupuk yang enak yang bisa anda coba dirumah dengan bahan bahan yang mudah didapatkan. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.

Langkah-langkah membuat Seblak Ceker Cikruh:
  1. Potong kuku ayam,lalu bersihkan. Rebus dengan air secukupnya sampai semua terendam. Rebus selama 30 menit, supaya ceker benar- benar empuk. Lalu tiriskan.
  2. Siapkan wajan yg sudah dituangi minyak, tunggu sampai cukup panas. Lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, daun jeruk, tumis sampai matang dan wangi.
  3. Jika sudah cukup matang, tambahkan air secukupnya sampai krupuk, batagor terendam air. Tunggu sampai keduanya cukup empuk dan matang.
  4. Setelah keduanya cukup empuk, baru masukan ceker dan sosis. Aduk sebentar lalu masukkan garam, penyedap. Bila air dirasa kurang, boleh tambahkan lagi sesuai selera. Aduk aduk sampai semua tercampur dan matang.
  5. Angkat lalu tuang dalam mangkok saji. Seblak siap dihidangkan. Selamat mencoba 🤗
  6. Jika batag

Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Cilok adalah makanan berasal dari jawa barat, yang banyak digemari penikmatnya. walaupun ada juga cilok yang berada di luar jawa barat. Nah seblak ini ada dua jenis coy, ada seblak kering dan ada juga seblak basah, tapi yang paling digemari yaitu si seblak dengan kuah yang tentunya gurih, kental dan mengundang selera, kalo kata orang sunda bilang 'Cikruh'. Seblak saat ini jadi jajanan hits yang wajib banget ada ditiap-tiap acara kuliner, karena rasanya yang super wuenak. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia.

Selamat mencoba resep seblak ceker cikruh! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.