Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sop baso sapi bumbu cemplung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop baso sapi bumbu cemplung cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sop baso sapi bumbu cemplung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop baso sapi bumbu cemplung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak sop baso sapi bumbu cemplung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop baso sapi bumbu cemplung yuk!
Untuk memasak Sop Baso Sapi Bumbu Cemplung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Sayur segar
- Ambil Brokoli hijau 1 bonggol kecil
- Gunakan 10 pcs Buncis
- Sediakan 2 pcs Wortel ukuran sedang
- Sediakan Bahan dan bumbu
- Siapkan 5 pcs Bakso halus (sy beli bijian di mamang bakso yg enak)
- Ambil 1 genggam Makaroni bentuk spiral/kerang/udang
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Siapkan secukupnya Kaldu sapi
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan Bunga Cengkeh 3 biji
- Ambil 1/2 sdt Pala bubuk
- Siapkan secukupnya Lada putih
- Sediakan Minyak untuk menumis
Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda. Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber karbohidrat, serta masih banyak lagi. Ternyata cara membuat bakso dan resep kuah baksonya cukup mudah bukan. Tinggal mengikuti langkah langkah dan menggunakan resep bakso sapi spesial diatas dan jadilah makanan kegemaran semua anggota keluarga.
Proses menyiapkan Sop Baso Sapi Bumbu Cemplung:
- Rebus makaroni hingga setengah matang, sementara sedang merebus iris tipis bawang merah dan geprek bawang putih
- Kupas wortel, buncis potrek ujung ujungnya kemudian diiris serong. Cuci brokoli dengan air mengalir, kemudian iris kecil bagian hijaunya, sisihkan
- Tiriskan makaroni dalam wadah, dan potong potong bakso hingga berbentuk lempeng lempeng koin.
- Siapkan air dalam panci, rebus dan tunggu hingga mendidih, sambil menunggu tumis bawang putih hingga harum dan agak kering. Setelah air mendidih, kecilkan apinya masukkan bawang putih yg sudah ditumis
- Cemplungkan bawang merah yg sdh diiris tipis, tambahkan lada, garam, kaldu sapi, gula, bunga cengkeh dan pala bubuk aduk rata.
- Masukkan baso dan wortel terlebih dahulu, kira kira 3-5 menit baru masukkan makaroni, buncis dan brokoli. Tunggu 2-3 menit sambil Koreksi rasa, siap untuk disajikan
- Tips : ingat baputnya digeprek ya, jangan dihaluskan. Ikuti tahap pencemplungan agar semua sayur matang sempurna. Tidak ada yg terlalu keras atau terlalu lembek. Bila anak masih batita iris lebih kecil lagi sayurnya biar mereka gampang makannya. Area Bogor mangga follow IG @kedai_anjasvari
Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat. Baik itu anak anak maupun orang tua dan bahkan saat anda sakit masakan paling disarankan tentu sayur sop. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Mudah bukan membuat sop baso sapi bumbu cemplung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
