Lagi pengen coba resep pudot bella yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pudot bella terbaik! pudot bella adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak pudot bella karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pudot bella! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan pudot bella hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pudot bella!
Untuk menyiapkan Pudot bella, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus Nutrijel plain (15 gr)
- Ambil 1 kaleng SKM Frisian flag (bisa merk lain)
- Sediakan 3 sdm peres tepung maizena
- Ambil 200 gr gula pasir
- Gunakan 1 sacet millo
- Ambil 1 sacet pop ice rasa taro
- Siapkan 1 sacet pop ice rasa vanilla blue
- Gunakan 1 sacet pop ice rasa es doger
- Sediakan 1 sacet pop ice rasa sirsak
- Ambil Note : untuk rasa tergantung selera ya
- Ambil 2700 ml air (nanti kalau sudah ditambah bahan lain akan menjadi 3000 ml)
- Sediakan Alat :
- Sediakan Gelas ukur
- Sediakan 15 biji plastik standing pouch uk. 9×15 cm × 0,10
- Sediakan 5 buah tempat untuk adonan per rasa (masing² tempat 600 ml)
- Sediakan Gelas untuk mencairkan nutrijel dan tepung maizena
- Siapkan Sendok atau hand mixer untuk mengaduk
Langkah-langkah memasak Pudot bella:
- Siapkan semua bahan dan alat
- Siapkan 2700 ml air dalam panci.
- Masukkan SKM, gula pasir, nutrijel. Aduk semua bahan hingga larut. Kemudian masak dengan api sedang.
- Dalam keadaan setengah matang, masukkan tepung maizena yang sebelumnya sudah dilarutkan, aduk terus. Tunggu sampai matang (ada buih2), matikan api.
- Bagi adonan dalam 5 tempat (@ 600 ml). Masukkan masing rasa ke dalam masing² tempat, aduk dengan menggunakan sendok atau hand mixer agar larut/ tidak menggumpal.
- Siapkan plastik standing pouch (saya gambar sendiri 🤭). Takar masing² standing pouch 200 ml.
- Isi plastik standing pouch hingga habis, biarkan dingin. Rekatkan, baru dimasukkan kulkas. Pudot Bella siap dinikmati. Saya biasa jual dengan harga @3rb. Untung sedikit tapi repeat order… Alhamdulillah, bisa menambah celengan kakak 👍🙏
Mudah bukan membuat pudot bella? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
