Ingin masak steak ayam yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep steak ayam terbaik! steak ayam pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan steak ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan steak ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep steak ayam!
Untuk menghidangkan Steak ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr dada ayam fillet
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 bks tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Saos Tiram
- Sediakan secukupnya Saos Lada hitam
- Siapkan 1 buah tomat rebus buang kulit dan biji nya
- Ambil secukupnya Saos sambal
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 1 buah bombay cincang
- Gunakan 3 siung bawang merah cincang
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 1 sdm mentega untuk menumis
Resep Steak Ayam - Steak atau steik sebenarnya adalah sebutan untuk sepotong besar daging yang biasanya berupa daging sapi. Namun, daging ayam juga seringkali dipotong menjadi steak. Steak umumnya dimasak dengan dipanggang menggunakan berbagai bumbu yang lezat dan banyak disajikan di restoran-restoran. Lihat juga resep Saos Steak Ayam enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Steak ayam:
- Pertama,marinasi ayam filet dengan merica, bawang putih dan saos tiram dan diamkan lebih kurang 30 menit
- Sambil menunggu ayam di marinasi, cincang bawang merah, bawang putih dan bawang bombay
- Setelah 30 menit, balurkan ayam dengan mencampurkan tepung bumbu serbaguna dan tepung maizena dan telur
- Lanjut membuat saos, tumis bawang yang sudah dicincang dengan mentega kemudian masukan saos sambal, saos tiram dan tomat yang sudah direbus kemudian koreksi rasa dengan menambahkan kaldu bubuk,lada bubuk dan garam Masukkan air dan tunggu sampai mendidih. Sajikan dengan rebusan kentang dan wortel.
Steak ayam original merupakan jenis masakan yang mengolah ayam menjadi steak tanpa variasi saus. Artinya dalam hal ini, saus yang digunakan adalah saus normal menggunakan saus, kecap, dan bawang. Jenis olahan steak ayam yang satu ini biasanya pun dilengkapi dengan potongan sayur juga sosis. Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek.
Mudah bukan membuat steak ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
