Dapur Nikmat

Lagi cari resep steak ayam simpel yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep steak ayam simpel terbaik! steak ayam simpel cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Kebanyakan orang takut mulai memasak steak ayam simpel karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam simpel! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat menghidangkan steak ayam simpel hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin steak ayam simpel yuk!

Untuk membuat Steak Ayam Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Gunakan Bahan chicken katsu:
2. Ambil 1 dada ayam beserta tulangnya
3. Gunakan 2 siung bawang putih
4. Gunakan 1/2 sdt lada
5. Gunakan 1 putih telur kocok lepas
6. Siapkan Secukupnya tepung roti
7. Ambil Secukupnya garam
8. Gunakan Bahan saus:
9. Siapkan 300 ml air kaldu
10. Sediakan 2 sdm saus tiram
11. Sediakan 2 sdm kecap manis
12. Ambil 4 sdm saus sambal
13. Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk
14. Gunakan 1 sdm margarin
15. Ambil 1 sdm parsley (bisa diskip)
16. Gunakan 1 siung bawang putih cincang
17. Sediakan 2 sdm maizena
18. Siapkan Secukupnya garam
19. Siapkan Bahan pelengkap:
20. Gunakan 2 buah wortel potong memanjang lalu kukus
21. Gunakan 4 buah kentang potong memanjang lalu kukus

Masukkan kiub ayam,cendawan, lada hitam dan lada sulah. Kalau pekat atau masin, bolehlah ditambah air. Kalau nak kuah yang agak pekat tambahkan tepung jagung yang di bancuh dan kacau rata. Apabila kuah masak sekata tuangkan ke atas steak dan mashed potato.

Langkah-langkah menghidangkan Steak Ayam Simpel:

1. Cuci dada ayam, fillet sesuai selera lalu lumuri dengan bawang putih, garam, dan lada yang sudah dihaluskan.
2. Celupkan fillet dada yang sudah berbumbu ke dalam putih telur lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan sampai habis dan simpan di freezer.
3. Membuat kaldu: Rebus sisa tulang dada dengan api kecil sampai mengeluarkan minyak. Matikan api, saring dan sisihkan.
4. Membuat saus steak: Dalam wadah campurkan saus tiram, kecap, saus sambal, garam, lada bubuk, dan parsley.
5. Tumis bawang putih cincang sampai berwarna kuning lalu masukkan campuran saus tadi. Aduk cepat lalu masukkan air kaldu. Koreksi rasa lalu tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk lagi sampai mengental, matikan api lalu sisihkan.
6. Goreng chicken katsu dengan api kecil supaya tidak gosong. Setelah matang angkat lalu iris-iris.
7. Penyajian: Tata chicken katsu dalam piring lalu siram dengan saus steak. Jangan lupa tambahkan kentang dan wortel yang sudah dikukus.
8. Bikin lagiii 😍😋

Kamus The Oxford English pertama kali menerangkan arti kata 'steak' sebagai potongan daging yang tebal untuk dibakar, dipanggang atau digoreng. Umumnya kata 'steak' selalu dikaitkan dengan beefsteak, steak daging. Nah ini menu masakan simple buat para mama kalo lagi mager nih. Gak perlu beli buat sendiri juga bisa loh. If you pronounce beef steak really fast, it sounds like bistik.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat steak ayam simpel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.