Ingin tau rahasia bikin pudot homemade yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pudot homemade terbaik! pudot homemade cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pudot homemade karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pudot homemade! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak pudot homemade hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pudot homemade yuk!
Untuk menyiapkan Pudot homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 liter air
- Ambil 1 bungkus nutrijel plain(15gr)
- Siapkan 370 gr skm
- Gunakan 300 gr gula pasir/sesuai selera
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 sachet milo
- Gunakan Pop ice 4 rasa
- Gunakan Pasta coklat
- Gunakan Pasta stroberi
- Siapkan Pewarna hijau
Untuk mendapatkan tekstur yang super lembut dan creamy, dalam adonan resep puding mangga ini kita akan menggunakan susu cair UHT yang rasa plain (tanpa rasa). Dengan menggunakan susu cair hasil puding mangga pun menjadi kenyal lembut layaknya Resep Silky Puding Puyo Lava Lumer dan Resep Pudot Puding Sedot yang resepnya sudah saya bagikan beberapa waktu lalu. Pudot ini bisa dijadikan usaha rumahan yang cukup menguntungkan. Dikonsumsi sendiri pun juga enak dan higienis untuk anak-anak di rumah.
Langkah-langkah membuat Pudot homemade:
- Siapkan bahan yg dibutuhkan dan siapkan wadah pudot lalu tulisi dengan spidol permanen(cetakan pouch ukuran 12×10
- Lalu campur semua bahan dan aduk menggunakan whisk agar tidak bergerindil dan setelah itu masak diapi sedang sampai mendidih
- Setelah itu matikan api lalu tuang kewadah dan beri pasta sesuai rasa dan warnanya aduk rata lalu masukan kedalam wadah pudot,jangan ditutup dulu
- Tunggu pudot sampai dingin lalu rapatkan wadah dan masukan kedalam kulkas
Kalau Anda benar-benar doyan banget makan es krim, Pilihannya, Anda bisa membeli es krim setiap hari atau mending bikin saja sendiri di dapur. Lihat juga resep PUDOT (Puding Sedot) enak lainnya. Saking lembutnya terkadang untuk menikmati silky puding puyo harus menggunakan bantuan sedotan. Sehingga muncul nama baru yang unik untuk puding ini, yaitu pudot alias puding sedot. Yup, tak salah lagi jika puding ini mendapat julukan puding sutra yang membelah lidah dan pudot, karena memang teksturnya yang sangat lembut.
Mudah bukan membuat pudot homemade? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
